日式直角蛋糕柜产品说明：

A: 视觉：玻璃两侧采用安全真空防爆钢化玻璃，高度透明

B: 防雾：玻璃采用反射膜防雾和电热丝防雾，两侧玻璃电热膜除霜，彻底解决水珠残留。

C: 保湿：超声波加湿器，预防蛋糕风干

D: 除霜:自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果

E: 保温：采用整体发泡技术，保温效果好

F: 制冷：采用加大蒸发器制冷，双风道设计，柜内温度均匀，制冷速度快，冷藏温度2-8度，保温效果好，降温速度慢

G: 照明：板子前端的照明灯，使整个柜台内亮度均匀无阴影

H: 机组：丹弗斯压缩机，使用加厚全铜管，高效，低耗，低噪音

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

佳伯蛋糕柜使用方法：佳伯蛋糕柜出厂时已安装调试好，用户运过去以后（由于物流的颠簸，压缩机里有油，管路里有冷媒）需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用

自助餐水果怎么保鲜？自助餐水果保鲜柜，水果冷藏展示柜

自助餐，是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。

对顾客来说，用餐时不受任何约束，随心所欲，想吃什么菜就取什么菜，吃多少取多少。自助餐冷柜对经营者来说，由于省去了顾客的桌前服务，自然就省去了许多劳力和人力，可减少服务生的使用，为企业降低了用人成本。所以自助餐越来越受广大消费者的欢迎，自助餐店、自助火锅店、自助烤肉店覆盖也越来越广泛。

开自助餐厅，冷柜肯定是必不可少的。冷柜品牌自助餐菜品需要保鲜展示，水果或者冷菜需要冷藏。我们需要根据不同的需要，以及自己的资金成本，选择不同的冷柜。如果是自助水果的话，佳伯商超冷柜为您推荐一款水果保鲜柜。优势如下：1.品牌进口压缩机组，全铜管路，性能*，使用寿命长。2.全不锈钢设计，美观大方，清洁方便，干净卫生。熟食冷藏展示柜3.前移门，前翻盖可任意选择，根据客户要求定做。4.人性化设计，可选择任意拼接或单和整机式坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂镀锌板外饰表面，使柜体既持久耐用，又美观大方。水果保鲜柜5.方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力。

这款熟食展示柜，除了能保鲜自助水果外，还能摆放菜品，起到冷藏展示菜品的效果。