风冷岛柜产品说明：
1.双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区

2.*压缩机组，无氟环保制冷剂，节能，稳定，可靠

3.散热方式采用先进的强制风冷加内冷凝，不仅可以加强制冷效果而且节能，大大的节约使用成本，获得更高的经济效益

4.耐腐蚀性强的烤漆板和PVC型材结合，柜体不锈钢内胆，耐腐蚀，*，良好保证食品品质，易清洗，增加了柜体的使用寿命

5.配有伸缩式节能拉帘，*夜晚和其它非营业时间使用

6.产品新潮的外观设计，美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；人性化设计，增加了商品的展示性，同时使得顾客在购物取货时方便快捷

7.微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更*，系统更加节能

8.递增层流优化风幕，高效节能；先进的背吹制冷系统，柜内温度均匀；*的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗；加大蒸发器的设计，提高了换热效率

9.制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外*产品，以确保产品运行稳定、可靠。　

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

定做蛋糕柜，超市保鲜风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，制冰机，片冰机，冰淇淋展示柜，玻璃门饮料柜，不锈钢厨房冷柜，超市岛柜，海鲜冰台，保温、常温售饭台，双温子母柜，酒柜，鲜花柜，点菜柜，医药阴凉柜，奶茶组合操作台

从鲜肉的口味上比较：热鲜肉肉质较硬，肉汤比较混，香味淡。直冷平口鲜肉柜冷鲜肉，鲜嫩多汁，易咀嚼，肉汤清，香味鲜。而冷冻肉肉质干硬，香味淡也不鲜美。

从鲜肉的保鲜时间上讲：热鲜肉，在常温下只能保鲜半天，甚至时间更短。冷鲜肉在0-4℃的环境下能保鲜3-7天。风冷敞口鲜肉柜如果是冷冻肉呢，在-18℃环境下，保鲜时间长，能达到12个月以上。

综上所述，冷鲜肉相比较热鲜肉、冷冻肉而言，无论是营养上还是口味或者保鲜时间上，都有着*的优势。所以我们平时应该选择冷鲜肉食用，获取更多的营养成分。鲜肉柜熟食柜那我们在购买鲜肉的时候怎么才知道是冷鲜肉呢？下面是安徽博特电器有限公司为大家推荐的几种鉴定合格的冷鲜肉方法。

先看肉色，肉品表面光洁、细嫩，则为合格的冷鲜肉。表面发暗、发干，则为不合格的冷鲜肉。生鲜肉保鲜柜其次看脂肪，脂肪洁白、光泽油腻，则为合格的冷鲜肉，脂肪无光泽或呈灰绿色则为不合格的冷鲜肉。

嗅闻肉的气味，无腥臭味、气味较纯正的肉，则为合格的冷鲜肉。超市冷柜略有氨气味或酸味的肉，则为不合格的冷鲜肉。有刺鼻腥臭味的肉，则为变质肉。